Вы действительно желаете зарегистрироваться?

Вы действительно желаете удалить товар из заказа?

Ваш товар помещен в корзину. Желаете перейти к оформлению заказа?

  • СИЛОВЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ФИТНЕС
  • ИГРОВЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ЕДИНОБОРСТВА
  • ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ВОДНЫЙ СПОРТ
  • ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • СЖИГАНИЕ ЖИРА/РЕЛЬЕФ
  • УКРЕПЛЕНИЕ СУСТАВОВ И СВЯЗОК
  • УКРЕПЛЕНИЕ ИМУННОЙ СИСТЕМЫ
  • СУХАЯ МЫШЕЧНАЯ МАССА И СИЛА
  • НАБОР МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
  • HMB
  • ZMA
  • Аминокислоты
  • Батончики
  • Бутылки и шейкеры
  • Витамины-Минералы
  • Гейнеры
  • Жиросжигатели
  • Заменители питания
  • Креатин
  • Оксид азота (NO)
  • Послетренировочные комплексы
  • Предтренировочные комплексы
  • Препараты для суставов и связок
  • Протеины
  • Специальные
  • Энергетики
  • МУЖСКОЙ
  • ЖЕНСКИЙ


Спортивное питание / Статьи / Правильное питание культуриста. 16 простых и полезных советов

Правильное питание культуриста. 16 простых и полезных советов

В этой статье вы найдете ответ на весьма актуальный для бодибилдеров вопрос: Как культуристу получить весь необходимый протеин и при этом не выработать стойкого отвращения к куриному мясу, его приготовлению и пережевыванию? Большинство бодибилдеров заготавливают куриные грудки в большом количестве, а последующие дни просто давятся ими. Повторяя эту процедуру до бесконечности, они, сами того не понимая, превращают прием пищи в одну из самых неприятных составляющих жизни культуриста. Да, может быть, это не самая приятная процедура, но ее необходимость неоспорима, ведь анаболическую энергию, полученную из полноценного питания, которое насыщено протеинами и принято в определенное время, заменить чем-то другим невозможно. Говоря о полном удовлетворении протеиновой потребности культуристов, не стоит забывать и о приеме протеиновых коктейлей, которые значительно упрощают процедуру поставки протеинов в организм бодибилдера. Так как же сделать правильное питание культуриста не только полезным, но и приносящим максимальное удовольствие минимальными усилиями? 
Простые и актуальные советы, с которыми вы сейчас ознакомитесь, помогут вам распределить свои силы и время самым оптимальным образом и получить при этом максимум пользы из своего рациона. 16 советов для культуриста

1. Все нужное покупайте сразу. Покупая продукты питания в супермаркете, старайтесь прибрести все необходимое за один раз. Приобретайте набор продуктов, которого вам хватит хотя бы на одну неделю, это позволит вам сократить время, потраченное на поиск продовольствия. Избавив себя от ежедневной необходимости ходить по магазинам, вы сможете уделить время тому, что вам действительно необходимо – полноценным тренировкам, правильному питанию и восстановлению.

2. Приобретите карту постоянного посетителя в оптовом супермаркете. Сумма ежегодного взноса окупится достаточно быстро, если все покупки вы будете делать в оптовом дисконтном супермаркете. На прилавках таких магазинов вы сможете найти все необходимые вам продукты, что облегчит и существенно ускорит само мероприятие.

3. Старайтесь приобретать мясо оптом. Независимо от места совершения покупок, вы можете сэкономить до половины их стоимости, если будете приобретать оптом. Любой сорт мяса, который вы предпочитаете (обезжиренная говядина или свинина, куриные грудки) следует покупать большими порциями в упаковках со скидкой. Дома разделите большие куски мяса на порции, которые тщательно упаковав, нужно хранить в морозильной камере. Потом вам нужно будет лишь достать одну порцию, разморозить и приготовить ее.

4. Приобретайте полезные продукты, которые уже готовы к применению. Часто бодибилдеры, концентрируясь лишь на курином мясе и рисе, не обращают внимания на другие полезные продукты. Кроме основных составляющих вашего рациона вы можете также употреблять консервированную рыбу (тунец, семгу, сардины) и мясо. Можно добавить в свой рацион консервированный перец чили, который также насыщен протеинами. Преимущество консервов в том, что они имеют большой срок хранения и не отнимают вашего времени на готовку.

5. Употребляйте продукты, содержащие жиры. Яичные желтки, орехи и сыры богаты протеином. При грамотном хранении и орехи, и сыры могут долгое время оставаться свежими. Данные продукты также насыщены жирами, что позволит вам удовлетворить потребность в углеводах и избежать покупки вредных закусок и фаст-фуда. Идеальным с этой точки зрения является сыр с небольшим содержанием жиров. В основном это белые сыры, например, швейцарский и моцарелла. Также в качестве закуски можно порекомендовать творог, отварные яйца, фисташки, кешью, миндаль и фундук.

6. Не забывайте о молоке. Как правило, свежее молоко хранится в холодильнике не меньше недели. Если у вас нет времени на приготовление протеинового коктейля, достаньте из холодильника молоко, в литре которого содержится всего 360 Ккал и около 40 граммов протеина. Если же вам нужно получить дополнительный заряд энергии и ускорить процесс восстановления, просто добавьте молоко с пониженным содержанием жиров в ваш коктейль.

7. Готовьте пищу один раз в неделю Если вы готовите пищу на неделю вперед, вы решаете одну из основных задач бодибилдера – задачу рационального распределения времени. Посвятив несколько часов в неделю готовке, все оставшееся время вы сможете не задумываться о том, что сегодня вам нужно приготовить. Готовьте еду впрок, сокращайте время пребывания на кухне, посвящайте его тренировкам.

8. Размораживать продукты нужно правильно – в холодильнике. Перекладывайте порцию мяса из морозильной камеры на верхнюю полку холодильника за день до готовки. Так мясо будет размораживаться постепенно, и время его хранения после готовки существенно увеличится. Кроме того, этот способ исключает риск получить отравление. На полку холодильника нужно переложить ровно такое количество мяса, которые вы запланировали приготовить завтрашним днем.

9. Продукты рационально расфасовывать заранее. Приготовив большое количество любого мяса, советуем вам упаковать его отдельными порциями, которые удобно использовать и хранить. Разложите порции по контейнерам, которые можно сразу ставить в микроволновую печь. (Обратите внимание, что не все контейнеры пригодны к использованию в микроволновке, обычно этот факт указывается на маркировке). Можно поступить и другим способом – разделить приготовленный кусок мяса на небольшие порции, и поместить их в один контейнер, откуда по мере надобности вы будете доставать отдельные куски на разогрев. Напоминаем, что приготовленное мясо хранится в холодильнике 3-4 дня.

10. Размалывайте мясо. Этот простой совет позволит вам без лишних проблем увеличить свой обеденный рацион на две или три куриных грудки. Промолотое мясо легче жуется и проглатывается, а значит, вы облегчаете процесс усваивания протеина. За счет ускорения процесса поглощения мяса протеин начинает усваиваться гораздо эффективнее, а аминокислоты доставляются в мышечные клетки гораздо быстрее. Идеальным блюдом после тренировки (а именно – спустя один час после приема коктейля из протеиновой сыворотки) является приготовленное промолотое мясо куриных грудок. Для ускорения процесса перемалывания мяса советуем вам приобрести электрическую мясорубку, которая обойдется вам примерно в сотню долларов. Также следует помнить, что мясной фарш лучше готовить как можно скорее, в идеале – в день его приготовления.

11. Измельчайте уже готовое мясо. Если вариант с перемалыванием сырого мяса вам не подходит, приготовьте курицу, остудите в холодильнике и, порезав на куски, поместите в кухонный процессор. Добавьте по вкусу специи (горчица, столовый уксус, перец, лимонный сок, нежирный майонез, свежая зелень) и смешайте. Таким образом вы получите смесь, похожую на салат из курицу, которую вам будет легко и приятно есть. Жареное или печеное куриное мясо (порезанное на кусочки или молотое) содержит примерно 30 грамм протеина в 100 граммах своего веса.

12. Стоит попробовать тунца в пакете. Попробуйте в качестве быстрой закуски упакованного, а не консервированного тунца. Срежьте уголок упаковки и выдавите в пакет с тунцом одну или две ложки столовой горчицы, затем аккуратно разомните содержимое пакета. Так вы сможете получить порцию готового к употреблению тунца, который еще и богат протеином.

13. Взбивайте коктейли. В большинстве случаев полноценной еды вполне достаточно, но не стоит забывать дважды в сутки готовить для себя протеиновые коктейли. Эти напитки, содержащие простые углеводы, рекомендовано принимать до и после тренировок, а также перед сном как низкокалорийный источник протеина. Хороши они и в тех случаях, когда у вас просто не осталось времени и сил для готовки полноценного обеда или ужина. Протеиновый коктейль является неотъемлемой частью спортивной диеты бодибилдера, однако не стоит забывать о правилах его применения.

14. Придайте вашему коктейлю более приятный вкус. Вас уже подташнивает от привычного вкуса протеинового коктейля? Разнообразьте его добавлением низкокалорийного шоколадного сиропа. Немного подсластив свою диету, вы ее не испортите. Однако, если вы опасаетесь даже небольшого количества дополнительных калорий, попробуйте поискать приятную вам вкусовую добавку, не содержащую сахара. Например, вы можете добавить в ваш напиток замороженные ягоды и приготовить его в блендере. Клубника и особенно голубика – просто идеальный вариант. Эти ягоды придадут коктейлю приятный аромат и вкус, обогатят его полезными питательными веществами, при этом почти не добавят напитку калорий.

15. Приготовьте себе десерт культуриста. Пудинг является старым и проверенным вариантом десерта для бодибилдера. Возьмите растворимую смесь для пудинга (без сахара), добавьте в протеиновую сыворотку - и вы получите превосходный десерт, который до сих пор не запрещен ни одной диетой! Перемешайте сыворотку в порошке с пудингом, а затем взбейте до получения однородной консистенции. Пудинг можно добавить и в блендер, в котором готовится протеиновый коктейль, тогда вы получите более густой десерт.

16. Приобретайте протеин оптом. Покупая протеиновую сыворотку оптом, вы значительно сэкономите. Упаковка сыворотки без добавок весом 25 килограмм сможет обеспечить вас протеином на несколько месяцев. Вам останется лишь подумать, как разнообразить вкус коктейля и сделать его более приятным. Самое выгодное приобретение протеиновой сыворотки оптом - по-прежнему можно совершить в спортивных интернет-магазинах.

Вместо заключения: Чаще всего, неполноценное питание является основной причиной неудач бодибилдеров. Приучите себя питаться правильно, это обязательно поможет вам тренироваться эффективнее! Более эффективные тренировки обеспечат более высокие результаты. Воспользуйтесь нашими советами, тщательно следите за своим рационом и наблюдайте за тем, как ускоряется рост ваших мышц!


Вернуться назад

Наверх