Вы действительно желаете зарегистрироваться?

Вы действительно желаете удалить товар из заказа?

Ваш товар помещен в корзину. Желаете перейти к оформлению заказа?

  • СИЛОВЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ФИТНЕС
  • ИГРОВЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ЕДИНОБОРСТВА
  • ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • ВОДНЫЙ СПОРТ
  • ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА
  • СЖИГАНИЕ ЖИРА/РЕЛЬЕФ
  • УКРЕПЛЕНИЕ СУСТАВОВ И СВЯЗОК
  • УКРЕПЛЕНИЕ ИМУННОЙ СИСТЕМЫ
  • СУХАЯ МЫШЕЧНАЯ МАССА И СИЛА
  • НАБОР МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
  • HMB
  • ZMA
  • Аминокислоты
  • Батончики
  • Бутылки и шейкеры
  • Витамины-Минералы
  • Гейнеры
  • Жиросжигатели
  • Заменители питания
  • Креатин
  • Оксид азота (NO)
  • Послетренировочные комплексы
  • Предтренировочные комплексы
  • Препараты для суставов и связок
  • Протеины
  • Специальные
  • Энергетики
  • МУЖСКОЙ
  • ЖЕНСКИЙ


Спортивное питание / Статьи / Анаболики для мышц. 14 натуральных источников. Рекомендуемые дозы

Анаболики для мышц. 14 натуральных источников. Рекомендуемые дозы

Большинству культуристов известно, что пищевые добавки дают благоприятный эффект лишь в случае соблюдения диеты. Принцип действия таких добавок основан на том, что они отчасти заменяют диету. Однако не многие знают, что добавки, в частности - анаболики для мышц можно заменить натуральными продуктами питания. Профессиональные культуристы вообще относятся к пище как к питательной добавке. Они выбирают продукты, ориентируясь не на их вкус, а на их способности улучшить обмен веществ.

Мы предлагаем вам список продуктов "спортивного" питания, которые обладают естественными анаболическими свойствами. Добавьте их к своему основному рациону и сделайте свою диету еще более эффективной. Конечно, эти продукты не обеспечат вас большим набором питательных элементов, чем аналогичные пищевые добавки, но их достоинство в том, что они натуральны по своей природе и обладают гораздо большей биологической ценностью. Дополните этими продуктами ваше меню и стандартный комплекс пищевых добавок.

1. СЕЛЬДЬ

Не многие культуристы регулярно включают в свой рацион самый полезный для себя продукт – селедку. А ведь сельдь, независимо от способа ее приготовления (соленая, вареная, копченая или жареная), содержит в своем составе больше креатина, чем любой другой продукт. Креатин, в свою очередь – самый важный питательный элемент для культуристов, ведь именно он способствует увеличению объемов мышечной ткани и делает вас сильнее. Кроме того, креатин отвечает за доставку питательных веществ в мускулы, что ускоряет их рост и восстановление.

Рекомендуемая норма: за час до тренировки съедайте 200 г сельди, это обеспечит организм 40 г высококачественного протеина, более 3 г лейцина, который стимулирует рост мышц, 12 г полезных жиров и 2 г креатина.

2. ГРЕЙПФРУТ

Активно употребляйте грейпфруты, особенно если вы прорабатываете брюшные мышцы. Этот цитрусовый – прекрасный помощник в сжигании жиров. По результатам недавно проведенного исследования: люди, которые в течение 12-ти недель ежедневно съедали половину грейпфрута или выпивали стакан его сока и не меняли при этом свой рацион питания, в среднем потеряли 2 килограмма веса, причем некоторые стали легче на 4,5 килограмма. Наверняка, причина данного эффекта скрывается в том, что этот фрукт обладает способностью понижать содержание глюкозы и инсулина в крови. Грейпфрут содержит растворимые волокна пектина, который затрудняет поступление в кровь углеводов, а это приводит к понижению уровня инсулина.

Еще одной возможной причиной удивительного свойства грейпфрута снижать вес является содержание в нем сложного нарингенина. Являясь флавонолом, он снижает эффект метаболизма и естественной детоксификации от некоторых препаратов. Кроме того, он способствует замедлению процесса растворения кофеина в крови, а это приводит к потере веса за счет продления термогенного эффекта кофеина, сжигающего жиры.

Обратите внимание! Если вы по рецепту врача принимаете следующие препараты: успокаивающие или иммуносупрессивные средства, антигистамин, кальций, таблетки для снижения уровня холестерина – перед тем, как включить грейпфрут в ваш рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Рекомендуемая норма: 1 грейпфрут (дважды в день) принесет вам 130 г нарингенина, 20 г углеводов, 90 г витамина С, 2 г протеина, более 2-х г клетчатки, полвина из которой - это пектин. И все это в 90 килокалориях. Из-за существующей вероятности понижения уровня инсулина в крови, грейпфрут не рекомендуют принимать в пищу минимум в течении двух часов после тренинга.

3. ЙОГУРТ

Йогурт получают за счет добавления специальных культур бактерий в обычное молоко, которые превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому йогурт становится густым и кислым. Благодаря живым культурам йогурт продолжительное время помогает сохранять анаболическое состояние и поддерживать баланс в желудочно-кишечном тракте. Многие культуристы приходят к этому лишь через серьезные тренировки, прием пищевых добавок и диету. Йогурт также улучшает поглощение протеина, что хорошо отражается на иммунитете организма. Йогурт является отличным источником кальция, помогающим в борьбе с жиром за счет подавления выделения гормона, который производит жир. Ну, и конечно, йогурт - это источник молочного протеина. Приобретайте йогурты с живыми культурами, на упаковке которых значится: Streptococcus thermophilis или Lactobacillus bulgaricus и без добавления сахара.

Рекомендуемая норма: Йогурт полезен в любое время дня, исключая периоды сразу до или после тренинга. Чашка йогурта с небольшим содержанием жиров - это 13 г протеина, 17 г углеводов, почти 500 мг кальция, 4 г жиров, более 1 г глютамина, по 1 г каждого типа аминокислоты и 156 Ккал. Выбирая йогурт, ищите на упаковке знак Национальной Ассоциации живых йогуртовых культур. Это даст вам уверенность, что в данном продукте содержится не менее 100 миллионов живых культур на 1 грамм в период срока его годности.

4. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Зеленый чай имеет множество полезных свойств, в частности, он способствует восстановлению суставов, похудению, нормализации работы печени, предотвращению раковых опухолей и сердечнососудистых заболеваний, а по результатам недавних исследований, эффективен в борьбе со СПИДом. Все эти полезные свойства обусловлены наличием в зеленом чае активного вещества флавоноида, которое называется epigallocatechin gallate (сокр. EGCG). Это вещество известно своими свойствами антиоксиданта, а значит, в большинстве случаев оказывает полезное действие на организм человека. Предотвращая растворение норепинерфина, EGCG ускоряет обмен веществ. Кроме того, зеленый чай способен ускорить процесс усваивания жира. В суставах EGCG устраняет ферменты, разрушающие хрящи.

Рекомендуемая норма: Большая чашка этого напитка обеспечит ваш организм 200 мг EGCG. Выпивая ежедневно по 2-3 чашки зеленого чая, вы сделаете свой обмен веществ идеальным, избавитесь от боли в суставах и сможете поддерживать весь организм в прекрасной форме.

5. КОФЕ

Однажды кофе был признан вредным продуктом, однако последние исследования доказали многие полезные свойства напитка для культуристов. Кроме улучшения работоспособности кофе оказывает термогенное действие на жир в организме. Эффективность термогенных веществ в напитке можно повысить благодаря кофеину. Эффект от кофеина будет еще более заметен, если вы станете пить кофе за час до тренинга. Кофе перед силовыми тренировками полезно еще и тем, что прекрасно снимает боль в мышцах, а по результатам исследований, даже эффективнее, чем аспирин. Значит, употребляя кофе, вы сможете проводить тренировку с большей отдачей, не опасаясь боли в мышцах.

Кроме того, кофе обладает полезными свойствами для здоровья организма в целом. Выпивая этот напиток не чаще 3-х раз ежедневно, вы защитите свой организм от опасности образования желчных камней, заражения диабетом 2-ой группы и заболеваний печени.

Рекомендуемая норма: Ежедневно выпивайте одну-две больших чашки сваренного кофе, с каждой из которых вы получите 100-200мг кофеина. Помните, растворимый кофе содержит менее 100 мг этого вещества.

6. БРОККОЛИ

В капусте брокколи содержится большое количество индола-3-карбинола ( I 3 C ), который тесно связан с производным дииндолульметаном (фитохимическое вещество природного происхождения), снижающим действие эстрогена за счет превращение его в более слабый вариант. Благодаря этому понижается степень участия эстрогена в процессах обезвоживания организма и накопления жиров. Кроме того, данное вещество способно усилить анаболический эффект тестостерона. По результатам недавнего исследования оно устраняет вредное воздействие дигидротестостерона, что в итоге повышает уровень «хорошего» тестостерона, а накопления жиров и обезвоживания организма не происходит.

Рекомендуемая норма: Употребляйте ежедневно одну или несколько чашек отварной или свежей брокколи. Такого количества продукта хватит на то, чтобы организм получил больше 100 мг I 3 C, 80 мг витамина С, 40 мг кальция и от 120 до 4000 мг сульфорафана (потенциальное средства для борьбы с раковыми заболеваниями).

7. ШПИНАТ

Шпинат в большом количестве содержит глютамин – аминокислоту, способствующую повышению иммунитета и росту мышечной ткани. Как известно, шпинат на 90 процентов состоит из воды, поэтому вам следует употреблять его свежим и в больших количествах. Только так вы получите максимум глютамина. Кроме того, в шпинате содержится и октакозанол. Этот компонент обладает множеством полезных для здоровья свойств, например, для сердечнососудистой системы. Из всех свойств октакозанола для культуристов самым полезным является то, что он делает мышцы сильнее. Конечно, съев одну порцию салата со шпинатом, вы не получите его в необходимом объеме, однако в салате он присутствует в своем натуральном виде. Другое дело, если вы будете регулярно употреблять этот продукт вместе с пищевой добавкой с октакозанолом. Так, вы гарантированно станете значительно сильнее.

В шпинате содержатся зеаксантин, лютеин и коротеноиды, которые защищают организм человека от свободных радикалов и берегут его зрение. Иначе, кто будет любоваться вашими мускулами в будущем.

Рекомендуемая норма: Для приготовления салата листья шпината из упаковки в 300 грамм нужно использовать полностью. Такое количество продукта обеспечит организм 8 г протеина, 1 г глютамина, 6 г клетчатки, 8 г железа, почти 300 мг кальция, 16 мг бета-каротина, 80 мг витамина С и 35 мг зеаксантина и лютеина. И все это в 65 килокалориях! Не стоит есть шпинат до тренировки, ведь входящая в его состав клетчатка замедлит процесс пищеварения.

8. ТОМАТЫ

В составе помидоров есть два очень ценных фитохимических компонента - флавоноид кверцетин и катреноид ликопен. Последний представляет собой сложный антиоксидант, охраняющий организм от простатита, раковых и сердечных заболеваний. Наибольшую активность ликопен приобретает в продуктах, которые были изготовлены на основе помидоров - томатная паста, соусы и кетчуп.

Кверцетин тоже известен своими свойствами антиоксиданта, а также способностью предотвращать закупоривание артерий. Он действует также как противовоспалительный препарат, другими словами - способствует быстрому восстановлению организма после силовой тренировки, в результате которой были повреждены отдельные группы мышц и появилась боль.

Рекомендуемая норма: Для выработки достаточной защитной реакции вам следует ежедневно употреблять 6 помидоров или десяток порций продуктов на их основе. К примеру, чашка томатного супа – это более 25 мг ликопена, стакан томатного сока – 22 мг, а свежий томат – 3 мг.

9. АРБУЗ

В алой мякоти арбуза (особенно в белом ободке) содержится приличное количество цитруллина. Аминокислота цитруллин превращается в организме человека в аргинин, который производит окись азота, помогающую накачивать ваши мышцы питательными компонентами, кислородом, кровью, гормонами, делая их более крепкими и заметными.

Мякоть арбуза – прекрасный источник антиоксиданта ликопена, который отвечает за нормальную работу сердца и предотвращает различные раковые заболевания. Всем, кто желает поддерживать хорошую форму еще долгие годы, рекомендуется добавить в свой рацион именно этот продукт.

Рекомендуемая норма: за час до тренинга съедайте 700 грамм мякоти арбуза, выедая белый ободок полностью до самой корки. Данный объем продукта принесет вашему организму 50 г углеводов и 3 г цитруллина, который производит окись азота. Кроме того, ваш организм получит до 600 граммов воды, которая поспособствует увеличению мышечных клеток и обеспечит вас нужной влагой.

10. ЧЕСНОК

Чеснок является еще одним продуктом, который помогает расти вашим мышцам, а ради этого стоит лишний раз почистить зубы. Этот родственный луку овощ богат диалилом трисульфида, аллицином, диаллилом дисульфида и другими серосодержащими веществами, которые помогают организму человека противостоять болезням. Аллицин полезен в борьбе с простудными, сердечными заболеваниями и даже раком. Для культуристов наиболее важным свойством этого растения является его способность препятствовать возникновению кортизола и стимулировать производство тестостерона. Благодаря этому чеснок входит в десятку самых полезных для культуристов продуктов питания, которые нужно употреблять до тренинга, при условии, что ваш партнер предупрежден.

Рекомендуемая норма: Перед тренировкой съедайте один зубчик чеснока, это количество продукта поставит в ваш организм более 4-х мг аллицина.

11. ЛУК

Лук, наряду с чесноком, богат серосодержащими элементами, предающими этим растениям такой специфический запах и множество полезных свойств. Таким компонентом, например, является аллил пропил дисульфид (сокр. APDS), увеличивающий секрецию гормона инсулина или предотвращающий ее деактивацию печенью. Так или иначе, уровень этого гормона повышается. Данное свойство делает лук весьма полезной закуской после тренинга. В сочетании с протеиновой сывороткой, креатином и углеводами лук помогает лучшему усвоению этих полезных веществ. Сладкий салатный лук вы можете прихватить с собой на тренировку. А если вы сможете быстро добраться до дома по окончанию тренировки, сделайте омлет из яичных белков с томатами и луком. Кроме того, лук содержит большое количество кверцетина.

Рекомендуемая норма: Употребляйте небольшую луковицу после тренинга.

12. СЕМЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Подсолнечные семена в достатке наполнены глютамином и аргинином, которые способствуют росту мышц. В них также содержится беатин, в состав которого входит метил. Метил, в свою очередь, используется для восстановления суставов и защищает печень от большинства вредных химикатов, в том числе – стероидов и алкоголя. Если вы употребляете гликоциамин (пищевая добавка, предшествующая креатину), то рекомендуем также употреблять в пищу семена подсолнечника, богатые беатином, который способствует лучшей переработке гликоциамина в креатин. Кроме того, семечки – это прекрасный источник витамина Е и поли- и мононенасыщенных жировых кислот.

Рекомендуемая норма: В течение одного дня съедайте полчашки семечек, с ними вы получите 15 г углеводов, 12 г протеина, более 7 г клетчатки (поэтому вам не следует употреблять семечки перед тренингом), около 3 г глютамина и аргинина.

13. ПЕТРУШКА

Петрушка понижает уровень эстрогена и ускоряет пищеварительный процесс. К полезным свойствам этого растения также можно отнести нейтрализацию неприятных запахов, например, лука или чеснока.

Обнаруженный в небольших количествах в петрушке флавон апигенин производит эффект схожий с I 3 C, то есть защищает организм человека от эстрогена. Петрушка эффективно предотвращает обезвоживание организма, образование жировых отложений, подавление выработки тестостерона, которое может вызвать эстроген. Кроме того, апигенин – это мощный антиоксидант. Доказано, что он предотвращает окисление клеток ДНК, сохраняя кожные клетки и мышцы здоровыми.

Рекомендуемая норма: Три пучка свежей порубленной петрушки содержит до 10 мг апигенина. Заметим, что в отдельных пищевых добавках апигенин представлен в такой же дозировке.

14. ГОЛУБИКА

Голубика будет полезна каждому, без исключения, культуристу. Ученые обнаружили, что эта ягода обладает самым мощным свойством борьбы со свободными радикалами и содержит самое большое количество антоцианина. Именно этот антиоксидант защищает структуру сосудов, в частности – капилляров, насыщающих мускулы кислородом, питательными веществами и кровью. Чем здоровее и сильнее структура ваших кровеносных сосудов, тем крепче и больше станут ваши мышцы. Кроме того, антоцианин способствует лучшей работе клеток вашего мозга. Голубика улучшает память, восстанавливает мозговые клетки и предотвращает слабоумие.

Рекомендуемая норма: Добавляйте ежедневно перед сном в ваш протеиновый коктейль полчашки голубики, тем самым вы обеспечите свой организм более 70 мг антоцианина, 2 г клетчатки, 10 г углеводов и 3 г фруктозы. И все это в 40 Ккал.

Подумывая об улучшении диеты, вы, как бодибилдер, представляете себе порошки, гейнеры, микстуры и пилюли. Однако не стоит забывать и о полноценных натуральных продуктах, многие из которых являются прекрасными поставщиками полезных для вас компонентов. Дополните свой ежедневный рацион этими продуктами и воспользуйтесь всеми достоинствами, которые предлагает вам сама природа!


Вернуться назад

Наверх